'ORF Initiative MUTTER ERDE: Klima schützen, Arten schützen - Nachgefragt'

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Milliardenschwer - Das System Milch

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Fast auf jeder Milchpackung sehen wir das Bild glücklicher Kühe, doch die Wirklichkeit sieht anders aus.

Vom romantisch verklärten Bild der idyllischen Milchviehwirtschaft ist nicht mehr viel übrig, die Milchproduktion ist heute eine milliardenschwere Industrie mit hochgezüchteten Turbo-Kühen und automatisierten Arbeitsprozessen.

 

Turbo-Milchkühe bei der Viehzüchtermesse im norditalienischen Cremona
ORF / EIKON FILMPRODUKTION und MIRAMONTE FILM, Martin Rattini
Turbo-Milchkühe bei der Viehzüchtermesse im norditalienischen Cremona

Der Südtiroler Filmemacher Andreas Pichler wirft im WELTjournal+ einen Blick hinter die Kulissen der Milchproduktion. Er trifft Landwirte, Industrielle, Wissenschaftler und Lobbyisten und zeigt, welche weitreichenden Folgen das große Geschäft mit der Milch hat - auf die Tiere, auf die Umwelt und auf uns Menschen selbst.

Der Südtiroler Kleinbauer Alexander Agethle bringt seine Kühe auf die Weide
ORF / EIKON FILMPRODUKTION und MIRAMONTE FILM, Falco Seliger
Der Südtiroler Kleinbauer Alexander Agethle bringt seine Kühe auf die Weide (Mals, Vinschgau)
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Deutschland - verheizte Heimat für die Kohle