ORF1-Doku-Abend zum Thema Ernährung am 14. Juni: Auftakt mit „Dok 1: Mythos Ungesund“ mit Hanno Settele
Stimmt es, dass manche Menschen Fleisch „brauchen“? Warum sind Superfoods gar nicht so super? Ist Weizen wirklich ungesund? Soll man Eier nicht zu oft essen? Und kann man mit veganer Ernährung den Bedarf an Spurenelementen und Mineralstoffen decken? Welche Mythen der Ernährungswissenschaft sind wissenschaftlich widerlegt und welche vermeintlich gesunden Produkte sind nur ein geschickter Verkaufstrick? Hanno Settele fragt in „Dok 1: Mythos Ungesund“ am Mittwoch, dem 14. Juni 2023, um 20.15 Uhr in ORF1 nach, was stimmt und was nicht.
Um 21.05 Uhr erklärt Medizinjournalist Bernhard Hain gemeinsam mit Fachleuten in „Die Kalorien-Lüge“ die tatsächlichen Zusammenhänge in der Ernährungsbilanz, und um 21.55 Uhr steht das „Feindbild: Kohlenhydrate“ im Mittelpunkt.
