Studio 2

Studiogast: Sissy Koller-Boran

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Durch die Sendung führen Birgit Fenderl und Norbert Oberhauser.

 Rezepte: Alles rund um die Marille

Rezeptfoto vom Rosenblütensalat-Salat mit glacierten Marillen von Christine Saahs
Nikolaihof Wachau
Rosenblütensalat-Salat mit glacierten Marillen

Sie gehört zum beliebtesten Steinobst in Österreich, die Marille. Aber man kann aus der Frucht viel mehr machen als sie nur so zu verspeisen oder einen Kuchen daraus backen. Die Demeter-Bäuerin und Köchin Christine Saahs vom Nikolaihof präsentiert in der Studioküche ein paar wunderschöne und köstliche Ideen.

Die Marillen-Rezepte von Christine Saahs

Die „Studio 2“-Rezepte im Überblick

www.nikolaihof.at

Aromatische Weinsorten

Manche Rebsorten sind am verschwinden, weil sie als zu blumig oder schlicht als zu lanweilig gelten. In der Naturweinszene nehmen sich Winzer und Winzerinnen der weniger gefragten Sorten an, interpretieren diese neu und rücken sie so wieder in ein völlig neues Licht.

Die Urlaubs-Lesetipps der Prominenten

Symbolbild eines Bücherregals in einer Buchhandlung
ORF / GÜNTHER LÖFFELMANN
Prominente empfehlen eine abwechslungsreiche Auswahl an Buchtipps für die Urlaubszeit

Ein gutes Buch in Ruhe lesen kann man meist in der Urlaubszeit! Vielleich herrscht deshalb im Buchhandel gerade jetzt Hochsaison - wozu aber greifen? Prominente empfehlen Neu-Erscheinungen aber auch Klassiker:

  • Sleeping Beauties / Stephen & Owen King / Heyne
  • Die Djurkovic & ihr Metzger / Thomas Raab / Haymon
  • Rendevous mit einem Oktopuss / Sy Montgomery / Diogenes
  • Wilhelm Busch Biografie / Gudrun Schury / Verlag „aufbau“
  • Krieger des Lichts / Coelho / Diogenes
  • Die Strasse / Cormac McCarthy /Rohwolt
  • Treue / Marco  Missirolli / Wagenbach
  • Gott-eine kleine Geschichte/ Manfred Lütz / Droemer
  • Die hellen Tage / Zsuzsa Barik/ Fischer
  • Geht’s noch / Lisz Hirn / Molden Verlag
  • Maikäfer flieg / Christina Nöstlinger / Gulliver

Studiogast: Sissy Koller-Boran

Die kleinen, privaten Theater hat die Corona-Krise besonders getroffen. Umso größer ist die Freude, dass wieder gespielt werden kann. In der Komödie am Kai steht seit letzter Woche das Zweipersonenstück „Gut gegen Nordwind“ von Bestsellerautor Daniel Glattauer auf dem Spielplan. Im Studio ist dazu die Theaterdirektorin Sissy Koller-Boran zu Gast.

www.komoedieamkai.at