Studio 2
Stargast: Marc Elsberg
Allergien
Juckt es bei Ihnen auch schon täglich in der Nase? Brennen die Augen? Juckt der Gaumen? Gehören Sie also auch zu den knapp 25% der ÖsterreicherInnen, die unter Pollenallergie leiden? Rund die Hälfte der ÖsterreicherInnen sind Allergiker. Die Pollenallergie - umgangssprachlich „der Heuschnupfen“ - ist die häufigste Form. Zu diesem Thema ist heute die Expertin Barbara Bohle, die das Institut für Pathophysiologie und Allergieforschung der MedUni Wien leitet, im Studio zu Gast.
Allgemeine Allergie-Informationen der Medizinischen Universität Wien
Recht: Erwachsenenvertretung
Die Sachwalterschaft, wie wir sie kannten, gibt es heute nicht mehr. An ihre Stelle sind andere Formen des Erwachsenenschutzes getreten. Dazu ist heute die Rechtsanwältin Melany Buchberger-Golabi im Studio zu Gast.
pflege.gv.at/erwachsenenschutz
Allgemeines zum Erwachsenenschutzrecht
www.bmj.gv.at/themen/Zivilrecht/Erwachsenenschutz.html
Schotti to go: Josephinum Wien
Reiseautor Michael Schottenberg erzählt heute in der Sendung von seinem Besuch im Wiener Josephinum, wo die Sammlung der Medizinischen Universität Wien ausgestellt ist. Die Wachsmodelle des menschlichen Körpers gehören zu den medizinhistorischen Juwelen weltweit.
Rezept: Involtini
Langsam beginnt die Bärlauch-Saison. Die ersten zarten Blätter zeigen sich bereits. In der Studioküche ist Profikoch und Kochschul-Betreiber Julian Kutos, der heute ein Bärlauch-Gericht kochen wird. Es gibt Involtini, italienische Rouladen.
Das Involtini-Rezept von Julian Kutos
Die Rezepte von Studio 2 im Überblick
Klöster, Burgen, Schlösser
Im Waldviertel spielt die Fischzucht eine große Rolle. Vor allem der schmackhafte Karpfen steht für die gesamte Region. So hat auch die Teichwirtschaft dort eine lange Tradition, die weit in die Monarchie zurückreicht. Mitunter sind es noch heute alt-ehrwürdige Gutsverwaltungen, die einem Schloss zugehörig sind. Dass die Bewirtschaftung von landwirtschaftlichen Flächen nicht von selbst funktioniert, weiß ein Schlossherr in Gmünd, der Bescheidenheit und den Menschen in den Mittelpunkt stellt.
Superar Jahreskonzert
Um Kindern den Zugang zu Musik zu erleichtern, gibt es den gemeinnützigen Verein Superar. Jedes Kind kann kostenlos teilnehmen, auch die jeweils benötigten Instrumente werden unentgeltlich zur Verfügung gestellt. Damit ist gewährleistet, dass alle jungen Teilnehmer*innen die gleichen Chancen haben und somit einen barrierefreien Zutritt zur Welt der Musik. Kinder von Superar treffen sich regelmäßig bei internationalen Austauschprojekten und Konzerten. Ihr musikalisches Repertoire ist dabei ihre gemeinsame Sprache - gestern Abend fand das Jahreskonzert statt, mit einem ganz prominenten Fan.
Stargast: Marc Elsberg
2012 erschien Marc Elsbergs Thriller „Blackout“, da ging es um den großen Stromausfall, welche Folgen der hat, wie sich das Leben verändert, wenn der Strom nicht mehr fließt. Durch dieses Buch haben plötzlich viele Menschen zum Nachdenken begonnen und sich vielleicht zum allerersten Mal mit dem Thema wirklich auseinandergesetzt. Sie wurden mit den möglichen Konsequenzen konfrontiert und das auf eine sehr niederschwellige Art und Weise. Vielleicht wird sein neues Buch, das morgen erscheint, ähnlich einschlagen: es heißt „Celsius“ und es geht um den Kilmawandel. Heute ist Marc Elsberg live zu Gast im Studio.