Silvia kocht
Lisa Wieland, junge Köchin aus Kärnten, hat eine sensationelle Karriere hingelegt. Schon in jungen Jahren hat sie sehr gerne mit ihrer Oma gekocht. Die Leidenschaft für gutes Essen und Kochen führte sie dann nach Hollywood, Dubai und London. Rezepte von ihren Gerichten finden sich auch in ihrem Kochbuch, von Gourmand World Cookbook Awards 2020: das als Bestes Kochbuch der Welt in der Kategorie „Chefköchinnen“gekürt wurde.
Heute zeigt Lisa Wieland:
- Rote Rüben Carpaccio mit Putenschinken und Honig Dressing
- Puten-Tortilla Wraps