Silvia kocht
Unterwegs in der Oststeiermark
Die heutigen Rezepte: Heidensterz & Schwammerlsuppe, Zamglegter Knödel
Im Herzen dieser Region startet Silvia ihre heutige Tour - auf einer Anhöhe über Weiz – begleitet von Matthias Mayer, leidenschaftlicher Radfahrer und gebürtiger Weizer.
Nach einer kurzen Verweildauer in Weiz auf dem Wochenmarkt und dem Weizer Rathaus geht es weiter auf unserer Almenland Radtour.
Die Strecke verbindet städtisches Flair mit echten Sehenswürdigkeiten, wie die Basilika am Weizberg.
Auf der Holdahüttn auf der Sommeralm wartet bereits Hüttenwirtin Karin Pötz. Zammglegte Knödel und Heidensterz & Schwammerlsuppe stehen auf dem Speiseplan.
Gestärkt geht es für Silvia weiter ins sagenumwobene Katerloch, wo Fritz Geissler schon auf sie wartet. Gemeinsam steigen sie hinab in eine magische Tropfsteinwelt.
Beeindruckend ist auch der nächste Programmpunkt. Mit Franz Schlögl geht es in die Raabklamm – dem längsten zusammenhängenden Klammsystem Österreichs.