Silvia kocht

Nicolas Villarme aus Niederösterreich kocht diese Woche bei Silvia kocht.

Gemeinsam mit Benjamin Zeppelzauer und Matteo Cottogni eröffnete Nicolas Villarme „Das Kritz“ im Amtshaus Kritzendorf. Diese Woche kocht er im Studio bei Silvia Schneider.

Fleischermeister Thomas Rzepa betreibt in Schrems den Familienbetrieb Rzepa. Bei Silvia kocht erklärt er alles Wissenswerte rund um das Thema Fleisch.

Die heutigen Gerichte:

1. Rezept: Paprikahendl mit Kräuter-Tarhonya und knuspriger Hühnerhaut
2. Rezept: Hortobagyi Palatschinken

Rezepte