MERYNS sprechzimmer
Können wir uns gesund essen?
Paleo, Low Carb und Detox-Kuren vs. Fertiggerichte, Fast Food und fettige Speisen: Die Bandbreite an Möglichkeiten, die eigene Ernährung zu gestalten, ist grenzenlos. Und so auch die unterschiedlichen Meinungen, welche Ernährungsform denn nun die gesündeste ist. Was zeichnet nun gesunde Ernährung aus? Wo verläuft die Grenze zwischen einer gesunden Ernährung und Diätwahn? Und wie findet man eine realistische Ernährungsform, die dem Körper guttut und trotzdem Genuss bringt? Diese und weitere Fragen diskutiert Prof. Meryn gemeinsam mit Expertinnen und Experten im Sprechzimmer.
Moderation
Siegfried Meryn
Buch
Manuela Strihavka
Redaktion
Andreas Pohl
Katja Josefus