Zurück zur Natur

Die Gegend rund um Stadtschlaining im Südburgenland ist sanft hügelig und sehr grün. Ideal für Menschen, die gerne naturverbunden leben und arbeiten. So ist Maggie Entenfellner zu Besuch bei  Blumen-Bäuerin Sophie Kleinschuster, bei ihr erntet sie Bio-Blumen und bindet einen bunten Frühlingskranz. Für Wolfgang Komzak ist das Sammeln und Reparieren von großen und kleinen Uhrwerken zur Faszination geworden. Und Markt-Gärtnerin Tanja Westfall-Greiter setzt zur Zeit Spargel und erntet Rhabarber.

Sophie Kleinschuster - Blumen-Bäuerin

Auf einem alten Meiereihof im Südburgenland lebt Sophie Kleinschuster ihren Traum vom Leben am Land und in der Natur: Nach ihrem Studium der Agrarwissenschaften in Wien zog es sie wieder zurück an den Ort ihrer Kindheit.Heute baut sie auf etwa 4000 m2 Gemüse, Obst, Kräuter und Blumen an. Die Liebe zur Natur, zum Garten, zu den Pflanzen und Tieren wurde ihr in die Wiege gelegt. Als sie den Hof von ihrer Mutter übernimmt, richtet sie ihn neu aus – und spezialisiert sich auf den Anbau von Bio-Blumen.

Wolfgang Komzak - Uhrenstube Aschau

Wolfgang Komzak sammelt und repariert alte Uhrwerke. Seine Uhrenstube in Aschau zählt mittlerweile zu den größten privaten Uhrensammlungen Europas. Der thematische Schwerpunkt seiner Sammlung hat sich im Laufe der Jahre immer mehr auf Turmuhrwerke verlagert und beherbergt auch das älteste Turmuhrwerk Österreichs. Die Räderwerke aus Schmiedeeisen oder Holz stammen großteils aus dem Kulturkreis der ehemaligen Monarchie. Sie veranschaulichen die Entwicklung der Technik, des Handwerkes, der Form und Ausgestaltung der Uhren sowie deren regionale Eigenheiten.

Tanja Westfall-Greiter - Markt-Gärtnerin

Tanja Westfall-Greiter baut in ihrem weitläufigen Gemüse-Garten im Südburgenland rund 400 verschiedene überwiegend alte Sorten an, die kaum in Supermärkten oder Bauernläden zu finden sind. Worauf es bei der Bewirtschaftung eines Gemüsegartens ankommt, hat Tanja Westfall-Greiter bereits in jungen Jahren gelernt - auf der Selbstversorger-Farm ihrer Familie im US-amerikanischen Bundesstaat Wisconsin. Als ihre Eltern der damals Elfjährigen die Verantwortung für den Gemüsegarten übertragen, erwacht in ihr die Leidenschaft fürs Garteln. Bis heute hat sie diese nicht mehr losgelassen.