Silvia kocht

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Manuel Gratzl zeigt sowohl asiatische als auch traditionelle Gerichte bei Silvia kocht

Heute auf dem Speiseplan:

  • Eierschwammerlgulasch
  • Rotes Kokosnusscurry & Störfilet

Silvia Schneider mit Manuel Gratzl
ORF/Lura Media/Simeon Baker
Silvia Schneider mit Manuel Gratzl

Seine Karriere begann Manuel Gratzl im Palias Pallavicini. Die Jahre nach seiner Ausbildung bekleidete der gebürtige Wiener mehrere Positionen in namenhaften Wiener Restaurants und Hotels, bis es ihn dann ins Ausland zog.

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