Silvia kocht

Unterwegs in St. Johann in Tirol

Ausstrahlungstermine

In St. Johann in Tirol ist viel los. Es gibt viel zu entdecken für Silvia Schneider.

Silvia sucht in den Bergen das Abenteuer. Mit der Harschbichlbahn geht es in kürzester Zeit rauf zur Mittelstation, um dort einen echten Adrenalinjunkie zu treffen. Gernot Riedel lädt zu einem Mountaincart-Rennen ein. Nach den ersten Instruktionen geht es auch schon den Berg hinab.

Gernot Riedel mit Silvia Schneider auf dem Mountaincart — Gernot Riedel mit Silvia Schneider

Nach dieser Talfahrt ist eine Verschnaufpause in der Blumenwiese angesagt, bevor es ins Ortszentrum von St. Johann und dort auf den Wochenmarkt geht.

Silvia Schneider und Peter Fischer auf dem Wochenmarkt in St. Johann in Tirol

Peter Fischer ist dafür der richtige Begleiter. Er ist ein wandelndes Lexikon. Von ihm erfährt Silvia vieles über die Geschichte des barocken Ortes inmitten des Leukentales. Ein wahrer Kulturschatz ist die Barockkirche. Das Stadtmuseum wiederum beherbergt außergewöhnliche Anekdoten und einzigartige Raritäten.

Peter Fischer und Silvia Schneider vor dem Stadtmuseum in St. Johann in Tirol — Peter Fischer und Silvia Schneider

Am Ried Hof am Bichlach in Oberndorf, mit Blick auf den Wilden Kaiser trifft Silvia Anni Oberlechner. Sie ist gelernte Köchin und seit 8 Jahren im Weltmeister Grill-Verein in der Region. Sie zeigt, dass man auf dem Grill auch Süßspeisen zubereiten kann.

Anni Oberlechner und Silvia Schneider mit Topfenstrudelmuffin mit Heidelbeersauce — Anni Oberlechner und Silvia Schneider

Heute auf dem Speiseplan:

Links:
Rezept in extra.ORF.at