Silvia kocht
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Die heutigen Gerichte:
- Milchsuppe mit Miso-Gartengemüse, Holzkohle-Öl und Wachtelei
- Topfenespuma mit Kamillen-Apfel-Tee und Kekscrumble
Als Trainer für junge Kochtalente absolvierte Philipp Stohner mehr als 30 Kochwettbewerbe und gewann zahlreiche Titel, darunter mehrere Staatsmeistertitel, einen Europameistertitel sowie zweifaches WM-Silber und Olympia-Gold. Den Weltmeistertitel gab es 2018 beim „Culinary World Cup“ in Luxemburg. Seinem Motto „Kochen ist Leidenschaft“ ist Philipp Stohner immer treu geblieben.
Links:
Rezept in extra.ORF.at