
Silvia kocht
Heute auf dem Speiseplan:
- Rote Rüben Carpaccio mit Frischkäse-Mousse
- Topfen Soufflé
Zu einer Kochlehre kam Magdalena Schwarz erst nach ihrer Ausbildung zur Frisörin. 2020 übernahm sie das „Restaurant Margarethenstein“ und damit auch dessen Küche. Als Küchenchefin liebt sie die Vielfalt und das Ausprobieren neuer Dinge.
