Silvia kocht

Fisch und Apfel und auch Schokolade mit Rose gibt es heute bei Silvia kocht.

Lukas Kienbauer, Hauben-Koch aus Schärding, gilt als Shooting Star in der österreichischen Kochszene.

2018 wurde Lukas Kienbauer als Newcomer im Gault Milleau gefeiert, mit Mitte 20 durfte er bereits 3 Hauben sein Eigen nennen.

Neben „Lukas Restaurant“ betreibt Lukas Kienbauer auch das „Lukas Steak“ und das „Lukas Izakaya“ in Schärding, Oberösterreich.

Heute zeigt er bei Silvia kocht:

• Forelle mit Bärlauch und Apfel
• Himbeere mit Schokolade, Rose und Joghurt

Rezepte