Silvia kocht
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Andrea Grossmanns Karriere startete nicht sofort in der Gastronomie. Nach Stationen als Flugbegleiterin und Chefsekretärin ging es 1984 in die Gastronomie. Heute ist sie Miteigentümerin des Hotel Balance am Wörthersee und schreibt Kochbücher.
Die heutigen Gerichte:
Kaninchenfilet mit weißer Morchelpolenta und geschmolzenen Tomaten
Schokoladenbaiser, Mandelmousse und Cassisfeigen
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