
Silvia kocht
Ein Wirtshaus, in dem Leidenschaft steckt. „Wir sind Wirtshaus!“ Und wir sagen das nicht nur so, wir leben das auch!
Das ist das Motto von Lydia Maderthaner. Bereits in 3. Generation betreibt sie den Kirchenwirt in Weistrach in Niederösterreich. Vielen Zusehern und Zuseherinnen ist die Köchin bereits aus 9 Plätze, 9 Schätze bekannt, wo sie mit ihrem „Mostbratl“ überzeugen konnte.

Die heutigen Gerichte:
Mostcremesuppe mit Wurzelgemüse
Gebackenes Forellenfilet mit Gemüse-Mayo-Salat