Silvia kocht
In Restaurant Fuhrmann in Wien legt Walter Leidenfrost Wert auf hochwertigste Produkte. Seine Küche entwickelt er ständig weiter. So wird im Fuhrmann Traditionelles und Modernes gleichermaßen kulinarisch auf höchstem Niveau präsentiert. Eine exquisite Weinauswahl zu jedem Gericht ist eine Selbstverständlichkeit.
Bei Silvia kocht zeigt Walter Leidenfrost heute:
- Pilzravioli mit cremigem Wirsing
- Nougat-Grießknödel mit Nussbrösel