Silvia kocht

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Aus dem Bundesland Wien kochte heute Walter Leidenfrost bei Silvia kocht.

Bei Walter Leidenfrost im Restaurant Fuhrmann wird Traditionelles und Modernes perfekt kombiniert. Seine Ausbildung startete der leidenschaftliche Koch in der HTLW Bergheidengasse in Wien. Es folgten Stationen beim Meinl am Graben oder bei Geschwister Rauch in Trautmannsdorf. Der Falstaff wählte Walter Leidenfrost zum „Rookie des Jahres“.

Silvia Schneider, Walter Leidenfrost
ORF_LuraMedia_S.Baker
Silvia Schneider, Walter Leidenfrost

Bei Silvia kocht präsentiert er heute:

  • Spinat Mangold Quiche
  • Topfen-Mohnnudeln

Rezepte
Walter Leidenfrost