Silvia kocht

Das Fürstentum Liechtenstein steht diese Woche im Mittelpunkt bei Silvia kocht.

Von Montag bis Donnerstag kocht Heiko Krüger Spezialitäten aus seiner Wahlheimat. Besonders wichtig sind dem Küchenchef des Restaurants „Vivid“ im Hotel Schatzmann in Liechtenstein Produkte aus der Region in Verbindung mit internationaler Erfahrung.

1. Rezept: Liechtensteiner Polenta mit Eierschwammerl
2. Rezept: Gerstensuppe mit Bündner Fleisch

Rezepte