Silvia kocht

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Zum krönenden Abschluss der Woche verrät der Haubenkoch ein ganz spezielles Rezept seiner Tante.

Ein bisschen Nervosität liegt heute in der Luft. Richard Rauch hat seiner Tante Herta das Rezept der Kardinalschnitte entlockt und hofft, dass sie ebenso gut gelingen wie bei ihr. Als zweites Gericht hat sich Richard Rauch ein schnelles, einfaches Gericht ausgesucht.

Die Gerichte der heutigen Sendung sind:

  • Die schnellste Pasta der Welt „Cacio e Pepe“
  • Kardinalschnitte nach Tante Herta

Silvia Schneider und Richard Rauch
ORF_LuraMedia_S.Baker
Silvia Schneider und Richard Rauch

Rezepte
Geschwister Rauch
Gewinnspiel

Buchtipp: Richard Rauchs Kochschule der Jahreszeiten. Mit seinen Kochbüchern wird im Rhythmus der Jahreszeiten gekocht: saisonal und regional, angepasst an das, was die jeweilige Jahreszeit an Köstlichkeiten bereit hält

Kochbuch Richard Rauch
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Kochbuch Richard Rauch