Silvia kocht

In dieser Woche steht die Region rund um den Wolfgangsee im Mittelpunkt bei Silvia kocht.

Heute im Studio: Alexander Lagger vom „Hotel Post“ aus St. Gilgen.

Gerichte:
Confierter Wolfgangseelachs mit mariniertem Spargel und Kartoffel-Blinis;
Lammsugo mit Nudelteigplatte und Minz-Raita

Rezepte
Alexander Lagger, Gasthof zur Post