Silvia kocht
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Der mehrfach ausgezeichte Philipp Stohner lädt heute zu speziellen Gerichten ein. Auf dem Speiseplan stehen ein Gröstl und etwas Süßes zur Nachspeise!
Gerichte:
Tiroler Gemüsegröstl mit geschmortem Sellerie & Pastinake, Sauerkrautsaft, knusprigem BIO-Ei & Kohl, Wildblüten
Schnelles Topfen-Blechsoufflé mit Ziegentopfen, Erdbeerröster und Honigbrösel