Silvia kocht

St. Wolfgang zu Gast bei Silvia kocht.

Gerichte:
1. Gericht: Gurkenkaltschale mit Räucherforelle;
2. Gericht: Hascheeknödel mit Spitzkrautsalat und Grammeln

Valentin Schober bereitet zwei Gerichte bei Silvia kocht zu. Sein Reich ist die Seevilla am Ortsende von St. Wolfgang mit dem Restaurant Ledererhaus. Seine Küche beschreibt er als eine Kombination aus moderner und bodenständiger Kulinarik. Ausgezeichnet wurde er dafür mit 3 Gabeln.

Rezepte