Silvia kocht
Die heutigen Gerichte von Andrea Grossmann:
Die gebürtige Villacherin Andrea Grossmann kam über Umwege zu ihrer Leidenschaft, dem Kochen. Nach Stationen als Stewardess bei Austrian Airlines und Chefsekretärin bei einem Weltkonzern stieg sie 1984 in die Branche des Tourismus ein. Sie ist Autorin, Haubenköchin und Miteigentümerin des Hotel Balance Wörthersee. Die Verbindung von Kunst und Kulinarik begeistert Andreas Grossmann und die ist auch in ihren Gerichten erlebbar.