Silvia kocht
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Die heutigen Gerichte:
Lukas Kienbauer, 4-Hauben-Koch, zeigt diese Woche seine Vorliebe für die asiatische Küche. Mit seinen drei Restaurants in Schärding setzt Lukas Kienbauer neue Trends. Sein Motto: „Wir kochen, was die Natur und die Saison hergeben. Was wir aus der Region bekommen, nehmen wir aus der Region. Wir verschließen uns jedoch nicht vor Einflüssen aus der ganzen Welt. Tiere werden im Ganzen verarbeitet und Pflanzen von der Wurzel bis zum Blatt verwendet“ ©lukas-restaurant.at