Mayrs Magazin - Wissen für alle

Günther Mayr präsentiert „Mayrs Magazin“ mit folgenden Beiträgen:

Jagd auf tödliche Keime

Listerien in Lebensmitteln können für kranke oder alte Menschen tödlich sein. Immer wieder müssen Produkte aus den Regalen genommen werden, weil sie befallen sind. Wiener Bio-Chemiker:innen sind dabei, die Tricks der Bakterien zu entschlüsseln, um für Sicherheit zu sorgen.

Federleichte Aufforstung

Österreichische Forstbetriebe setzen Eichelhäher ein, um Wälder klimafit zu machen. Die Vögel transportieren angebotene Eicheln in Waldgebiete, weil sie dort Futterdepots für den Winter anlegen. Nicht alles wird gefressen, aus den restlichen Eicheln entstehen Eichen, die mehr Trockenheit aushalten als andere Baumarten.

Kleiner Fisch ganz groß

Elritzen sind kleine Schwarmfische, die sehr empfindlich auf Veränderungen im Wasser reagieren. Biologinnen und Biologen erforschen jetzt, welche Unterarten in Österreich leben und wie sie als tierische Frühwarnsysteme genutzt werden können.