Land und Leute

Exoten wie Granatapfel, Oliven oder Pistazien gedeihen auch in unseren Gärten, sehen wir im Burgenland. Wir treffen die weltberühmten Lipizzaner in der Steiermark, auf Sommerfrische und beim Training, begleiten ein Kärntner Arbeitslosenprojekt auf der Alm und erforschen den Strudengau zwischen Ober- und Niederösterreich und seine Besonderheiten.

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Exoten im Obstgarten

Lange Trockenphasen, starke Hitze, Klimawandel - diese Faktoren bringen auch für Obstgärten und Gärten allgemein Veränderungen im Anbau. „Land und Leute“ zeigt, wie im Burgenland Sträucher und Bäume, die bei uns als exotisch gegolten haben, nun auch in unseren Breitengraden gut gedeihen: wie etwa Granatapfel, Pistazien oder Oliven.

Wir besuchen Gärtner und Gartenpioniere in Neusiedl am See und in Pamhagen. In ihren Gärten wachsen beispielsweise Kaki Früchte, verschiedene Feigenarten, schwarze Maulbeeren oder Korkbäume. Der neue pannonische Stil ist eine Weiterentwicklung der traditionellen Bauerngärten mit Pflanzen aus dem Mittelmeerraum, die Hitze, Trockenheit, aber auch den Winter gut überstehen.

Sie stammen aus Steppen und Halbwüsten und können auch für weitere Regionen von Interesse sein.

Lipizzaner hautnah

Wir besuchen das Gestüt Piber in der Weststeiermark, wo die weltberühmten Lipizzaner der Spanischen Hofreitschule heranwachsen. Wir treffen das erste Fohlen des Jahres beim Training und die Hengste bei ihrer Sommerfrische auf der Stubalm.

Almwirtschaft als Jobchance

Mit einem besonderen Projekt begleiten der Kärntner Almwirtschaftsverein und das AMS Langzeitarbeitslose. Bei der gemeinsamen Bewirtschaftung von bis zu 60 Almen, schaffen 40 Prozent der Teilnehmenden danach den Wiedereinstieg in ein geregeltes Arbeitsleben.

Selbstversorgt durch Permakultur 

Wie es möglich ist, sich das ganze Jahr über im eigenen Garten oder sogar am Balkon mit vielem zu versorgen, erfahren wir in Schweiggers im Waldviertel am Beispiel der Permakultur. Dabei wird der Boden das ganze Jahr naturnahe genützt, vieles im Anbau schützt und stützt sich gegenseitig.

Entdeckungstour im Strudengau

Eine Reise im Strudengau zwischen Ober- und Niederösterreich führt zu Geschichte und Besonderheiten dieser Donauregion. Bei einem grenzüberschreitenden Fest erkunden wir Ortschaften, die Landschaft und eine Donaufähre.