Kochroulette

Rezepte von A-Z, das ist Kochroulette. Jede Sendung steht unter dem Motto eines Buchstabens.

Passend zu diesem Buchstaben kochen die besten Köche und Köchinnen des Landes ihre Gerichte. In jeder Sendung gibt es somit zwei exklusive Rezepte.

Heute gibt es zwei Gerichte zum Buchstaben M:

Heinz Reitbauer vom Restaurant „Steirereck“ in Wien zeigt Morcheln mit Kochsalat, Kaffee und Eigelb

Eveline Wild vom „Wilden Eder“ in St. Kathrein in der Steiermark serviert ein Malagamousse mit Schokoladenespuma.

Rezepte
Heinz Reitbauer
Eveline Wild

Kochroulette Rezepte Folge 12