Eingeschenkt - Mostland Österreich

Eingeschenkt - Mostland Österreich präsentiert die Tradition der Most-Erzeugung in Österreich. Die Inhalte der Filme strukturieren sich nach den Regionen der Mostherstellung in Oberösterreich, Niederösterreich und Steiermark. Die einzelnen Folgen spannen einen Bogen von der Geschichte und Tradition der Most-Herstellung, über die Regionen der Sortenvielfalt bis hin zu Kulinarik und Brauchtum.

Bilder aus der Folge "Steiermark"

Bild von

• Rezept „Rote Rüben Carpaccio mit Birnenmost, Krencreme und Croutons“
• Rezept „Mosthendl auf Estragon Rahm“
• Rezept „Mostmousse“