ZIB Magazin

Moderation: Marie-Thérèse Mürling

KI gegen Lebensmittelverschwendung

95.000 Tonnen Lebensmittel aus Hotels und der Gastro wandern allein in Österreich jährlich in den Abfall. Es gibt aber Strategien, diesen Berg zu minimieren. Im Hilton Park in Wien etwa hilft dabei die Künstliche Intelligenz.