
ZIB Magazin
Moderation: Katja Winkler
Bier ohne Alkohol
Bier ohne Alkohol ist im Trend. Es gibt bei den Verkaufszahlen deutliche Zuwächse und das, obwohl es für die Bierbrauer derzeit generell wenig zu feiern gibt, denn der Bier-Gesamtmarkt ist rückläufig. Alkoholfreies Bier ist daher für die Branche wichtiger geworden, auch in Sachen Geschmack.
Hilfe bei Festen
Bier – mit Alkohol – fließt auch derzeit bei den vielen Herbst- oder Oktoberfesten. Und dabei gibt es auch Übergriffe. Sich in einer lauten Umgebung bemerkbar zu machen, dass Hilfe benötigt wird, ist oft schwer. Eine App soll da helfen. Sie ist auch auf der Münchner Wiesen in manchen Festzelten im Einsatz.