Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
San Antonio
San Antonio, Texas
San Antonio in Texas ist das kulinarische Tor nach Lateinamerika. Hier vereint sich das Beste aus zwei Welten: authentische mexikanische Küche und feinste US-amerikanische Grilltradition. Zu den beliebten lokalen Tex-Mex-Spezialitäten gehören Puffy Tacos, riesige Chalupa-Burger, langsam geschmortes Rinderfleisch und köstliche gefüllte Wachteln, die über Mesquite-Holz gegart werden.
(In Stereo-Zweikanaltontechnik: deutsch / englisch)
Hauptdarsteller:innen
Andrew Zimmern