Milch und Honig

Die drei kulinarischen Abenteurer Thomas Nowak, Florian Holzer und Ingo Pertramer widmen sich dieses Mal dem Wundermittel Milch.

Thomas Nowak, Florian Holzer und Ingo Pertramer widmen sich in „Milch und Honig“ den Licht- und Schattenseiten der Milchindustrie und der Honigproduktion. Nach der Geburt des Kalbes lernen sie in der zweiten Folge „Die heilige Dreifaltigkeit“ das Wundermittel Milch in all ihren Facetten kennen. Sie staunen, was man alles aus dieser Flüssigkeit herausholen kann und lernen beim Ausmisten schmerzlich wieviel Arbeit zur Gewinnung des „weißen Goldes“ notwendig ist.