ORF-Premiere:
Michel Roux - Auf den Spuren verborgener Restaurants
The South West
Der Südwesten
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Der französisch-britische Sternekoch Michel Roux jr. besucht mit Küchenchef Freddy Bird versteckt gelegene und außergewöhnliche Restaurants in England und lässt seine Eindrücke in seinem Lokal ‚The Oast House’ in ein köstliches, dreigängiges Menü einfließen.
Im Südwesten Englands entdeckt Michel Roux jr. ein schwimmendes Restaurant, einen futuristisch anmutenden Pavillon und eine mitten im Wald liegende Lämmerfarm. Von seiner Reise inspiriert, bringt er gebackene Muscheln mit Wurstbrät, eine herzhafte Lammfleisch-Pastete und verführerische Baisers mit gegrillter Ananas auf den Tisch.
Hauptdarsteller:innen
Michel Roux jr.
Freddy Bird
Regie
Ben Warwick
Edward McGown
Kieran Carruthers
Kamera
Jamie Knights
Musik
Sam Hooper