Jamie Oliver: Jahreszeiten

In seiner dreiteiligen Frühlings-Reihe präsentiert Jamie Oliver köstliche Rezepte, die er mit saisonalem Gemüse aus der Jahreszeit zubereitet.

Zunächst zeigt Jamie Oliver, wie der Anbau von Erdäpfeln auch auf kleinstem Raum gelingt. Dann bereitet er einen saftigen Ofenlachs zu, gefüllt und serviert mit zarten Frühkartoffeln, knackigem grünem Spargel und aromatischem Bärlauch-Pesto. Zudem überrascht er mit raffinierten Rhabarber-Desserts und weiteren Köstlichkeiten, die die Frühlingssaison auf den Teller bringt.

(In Stereo-Zweikanaltontechnik: deutsch / englisch)