ORF-Premiere:
Die Wahrheit hinter dem Veggie-Boom
In vielen Lebensmitteln sind tierische Produkte enthalten, ohne dass wir das wissen.
Orangensaft beispielsweise wird häufig mit Omega 3-Fettsäuren angereichert, die aus Fischöl gewonnen werden. In Brot steckt mitunter das L-Cystein, eine Aminosäure aus Borsten und Federn.
Und Karmin aus Läusen sorgt für die rote Farbe im Erdbeer-Joghurt. Der Gestalter Martin Grabowski hat sich im Supermarkt umgesehen und entlarvt die größten Veggie-Fakes.
Regie
Martin Grabowski