Das Gift in uns - Mythos Entschlackung

Entgiftung, Entschlackung … viele Gesundheitsprodukte suggerieren uns, dass sich in unserem Körper Gifte und andere schädliche Stoffe ablagern, die es zu entfernen gilt. Ein großer Boom und ein entsprechend großes Geschäftsfeld hat sich aus dieser Vorstellung entwickelt, vom sogenannten Ölziehen über Detox bis zur Fluor-Hysterie.

Doch wo sammeln sich diese Gifte angeblich? Im Blut? In gewissen Organen? Im Körperfett? Und wenn dem so wäre, wie könnte man sie von dort wieder wegbekommen? Der Medizinjournalist Bernhard Hain hat die in der Öffentlichkeit kursierenden Meinungen mit Ernährungsexpertinnen und -experten geprüft und entlarvt manches davon als geschäftsfördernden Mythos.