Silvia kocht

Silvia kocht steht in dieser Woche ganz im Zeichen der polnischen Küche.

Silvia Schneider präsentiert gemeinsam mit Max Stiegl ihre 2. Heimat Polen kulinarisch. Max Stiegl vom Gut Purbach unterstützt sie dabei tatkräftig.

Auf dem Speiseplan stehen landestypische Speisen, am Freitag zeigt Silvia ihr „Krakau“

Die heutigen Gerichte:
Gericht: Placki ziemniaczane (Kartoffelpuffer) & Gulasz wołowy;
Gericht: Barszcz czerwony (Rote-Rüben-Suppe – schnelle Version)“

Rezepte