Silvia kocht

Karin Leitner aus der Oststeiermark ist diese Woche zu Gast bei Silvia kocht.

Im Joglland in St. Jakob im Walde betreibt Karin Leitner den Narnhof. Nach ihrem Studium der Betriebswirtschaft übernahm sie das Gasthaus und die Pension von ihren Eltern. Bei Silvia kocht zeigt sie von Montag bis Donnerstag jeweils 2 Gerichte.

1. Gericht: Steirisches Wurzelfleisch vom Schweinslungenbraten
2. Gericht: Topfenknödel im Kürbiskernmantel an Eisapfelmost-Sabayon

Rezepte
Karin Leitner