MERYNS sprechzimmer
ORF/ORF III
Im Bild (v.li.): Florian Winter, Nicole Stark, Siegfried Meryn und Oliver Neubauer.

MERYNS sprechzimmer

Proteine: Gesundmacher oder Geschäftsmodell?

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Ob Proteinriegel, Shakes oder Joghurt mit "Extra-Eiweiß" - Proteine sind zum Trend geworden. Kaum ein Supermarktregal kommt heute ohne "High-Protein"-Produkte aus. Tatsache ist: Proteine sind lebensnotwendig. Sie bauen Muskeln auf, reparieren Zellen und halten den Stoffwechsel in Schwung. Aber braucht man wirklich zusätzliche Shakes und Snacks - oder liefert eine normale Ernährung längst genug davon? Und kann zu viel Eiweiß vielleicht sogar schaden?
Siegfried Meryn diskutiert dazu in MERYNS sprechzimmer mit folgenden Gästen: Oliver Neubauer, Sporternährungswissenschafter, Universität Wien, Nicole Stark, Diätologin und Ernährungswissenschafterin sowie Florian Winter, Apotheker und Personal Trainer.

Moderation

Siegfried Meryn

Redaktion

Manuela Strihavka

Andreas Pohl