Lisa Gadenstätter in schwarzer Kleidung lehnt neben einem Automaten und einer historischen Waage vor einer begrünten Mauer, darüber steht „Mythenmaschine“. Hier bekommt man statt Kaugummis und Spielzeug Mythen. Doch welche spuckt der Automat aus?
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Lisa Gadenstätter vor der „Mythenmaschine“. Hier bekommt man statt Kaugummis und Spielzeug Mythen. Doch welche spuckt der Automat aus? Egal, wir überprüfen sie alle“.

Dok 1

Mythos Gesund

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Lisa Gadenstätter nimmt in dieser Dok 1 Gesundheitsversprechen und Longevity-Trends unter die Lupe.

Gesund leben – das wollen wir alle. Doch rund um Ernährung, Lebensarten, Bewegung, gesundes Altern und vermeintliche Wundermittel kursieren unzählige Tipps, Halbwahrheiten und Gesundheitsversprechen. Was davon ist wissenschaftlich belegt? Was ist bloß ein Mythos? Warum halten sich manche Gesundheitsmythen seit Generationen, obwohl die Wissenschaft längst etwas anderes sagt?

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Im Bild: Ernährungswissenschafterin, Ernährungsberaterin und Diätologin Martina Steiner räumt mit Mythen rund ums Essen und Trinken auf - von Omas Küche über Proteinshakes bis hin zu Ingwer-Shots.

Gesünder leben, länger fit bleiben und möglichst langsam altern – der Wunsch nach einem langen, gesunden Leben beschäftigt heute mehr Menschen denn je. Zwischen Longevity-Hype, Social Media, Nahrungsergänzungsmitteln und Hightech-Anwendungen stellt sich aber eine entscheidende Frage: Was hilft wirklich – und was ist nichts weiter als ein gut erzählter Mythos?

Diverse Mythen in den Bereichen Ernährung, Darmgesundheit und Hightech-Anwendungen (wie Kältekammer oder Rotlichtmasken) bis hin zur Demenz, Bewegung, Fasten und Kindergesundheit werden in dieser Dok 1 überprüft.

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Im Bild: An der Ewigen Wand in Bad Goisern trifft Lisa Gadenstätter auf die 94-jährige Kletterin Maria Kittl. Zu Spitzenzeiten ging Maria über 200 Touren im Jahr. Doch selbst jetzt mit bald 95 Jahren vergeht kaum eine Woche, an der man sie nicht an einer Bergwand findet. Nicht einmal die Hitze kann sie aufhalten.

Lisa Gadenstätter trifft auf der Suche nach Antworten Menschen, die Gesundheit auf ganz unterschiedliche Weise leben, von der 94-jährigen Kletterlegende Maria Kittl, für die tägliche Bewegung das persönliche Lebenselixier ist, bis zum Tischlermeister Karl Hörmann, der seit Jahren auf die Kraft der Zirbe schwört.

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Im Bild: Lisa Gadenstätter besucht den Koch und Lebensmitteltechnologen Sendi Gbinia in seinem Restaurant in Hietzing, der "Cucina Alchimia". Zwischen fermentierten Gerichten wie Kimchi, Misoprodukten und Sauerteigflammkuchen gibt es hier alles, was dem Magen und Darm guttut.

Im Restaurant „Cucina Alchimia“ dreht sich alles um Fermentation, Sauerteig und natürliche Lebensmittel.

Am „Zwergerlhof“ wird sichtbar, warum Natur, Tiere und ein bisschen Schmutz für Kinder womöglich gesünder sind als ein allzu steriler Alltag.

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Im Bild: Lisa Gadenstätter besucht den Zwergerlhof von Sabine Moser, einen Erlebnis- und Familienbauernhof in Niederösterreich. Die 51-jährige Bäuerin und vierfache Mutter weiß, was Kindern guttut – und welche Rolle das Aufwachsen mit Tieren dabei spielt.

Dazu kommen Besuche bei Menschen, die moderne Longevity-Konzepte, also Konzepte für ein möglichst langes, gesundes Leben im Alter, in ihr Leben integriert haben – mit durchaus unterschiedlichen Erfahrungen.

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Im Bild: Im Longevity Center Vienna trifft Lisa Gadenstätter den Inhaber des Centers für Langlebigkeit Johannes Weiss. Das Center verspricht eines: mit speziellen High-Tech Methoden wie dem Human Regenerator, Sauerstoffkammer, Rotlichttherapie oder der Kältekammer, kann man sich selbst und sein Aussehen verjüngen. Ob’s wirkt?

Außerdem besuchen wir das Longevity Center Vienna – ein Zentrum, das mit modernen Anwendungen wie Kältekammer Rotlichttherapie bis hin zu Sauerstoffbehandlungen verspricht, dass wir dadurch länger gesund und leistungsfähig bleiben. Doch stimmen die Versprechungen?

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Im Bild: Im Fitnesscenter trifft Lisa Gadenstätter die Ärztin und Olympiasiegerin im Segeln, Lara Vadlau. Beim gemeinsamen Krafttraining verrät sie, welche Rolle Muskelaufbau für ein langes, gesundes Leben spielt – und gibt Lisa praktische Tipps fürs Training.

Antworten liefern unter anderem der Allgemeinmediziner Dr. Eric Knoll, Olympiasiegerin und Ärztin Dr. Lara Vadlau, die Sport- und Gesundheitswissenschaftlerin Barbara Prüller-Strasser sowie Ernährungswissenschafterin und Diätologin Martina Steiner. Gemeinsam ordnen sie aktuelle Studien ein, räumen mit Irrtümern auf und zeigen, welche Maßnahmen nach heutigem Wissensstand tatsächlich einen Unterschied machen.

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Im Bild: Auf dem Markt in Purkersdorf trifft Lisa Gadenstätter Tischlermeister Karl Hörmann, der sich auf Zirbenholz spezialisiert hat. Dem Holz werden zahlreiche gesundheitliche Wirkungen zugeschrieben: Es soll etwa den Schlaf fördern und das Herz stärken. Doch was ist wissenschaftlich belegt und was Mythos?

In „Mythos Gesund“ nimmt Lisa Gadenstätter Gesundheitsweisheiten unter die Lupe. Denn zwischen alten Hausmitteln, modernen Trends und millionenschweren Gesundheitsversprechen zeigt sich vor allem eines: Nicht alles, was gesund klingt, ist es auch – und manches, das fast zu einfach erscheint, wirkt besser als jeder Hype.