Silvia kocht

Diese Woche steht das Bundesland Oberösterreich im Fokus bei Silvia kocht.

Im Studio begrüßt sie Dominik Süß vom Gasthaus Süss in Oberkappel im Mühlviertel, Oberösterreich. Frisch zurück aus Kanada präsentiert der junge Koch neue Rezepte. Seine Motivation: Jeder kann kochen! Das zeigt er auch mit seinen Gerichten von Montag bis Donnerstag bei Silvia kocht.

Gerichte:
1. Gericht: Gin-gebeizte Forelle mit Gurke & Jalapeno
2. Gericht: Grießschmarren-Soufflé mit Gin-Zwetschken

Rezepte
Dominik Süß