Silvia kocht
In seiner Küche legt Haubenkoch Andreas Döllerer Wert auf Traditionelles und gut Bekanntes, denn „Überlieferte Rezepte, die er gerne an die nächste Generation weitergibt, sind die Grundlage seiner Innovationen“. Quelle: doellerer.at
Heute bei Silvia kocht:
- Glacierte Milchkalbsleber mit Äpfeln & Erdäpfelpüree
- Schwarzbeernocken