Silvia kocht
Unterwegs im Marchfeld
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Im Marchfeld, der Kornkammer Österreichs, besucht Silvia Schneider eine Ausstellung im Schloss Niederweiden und trifft dort die Historikerin Mag. Katrin Harter, die viele Geschichten rund um den ehemaligen Kaiser und die Kaiserin von Österreich parat hat.
In der Hofküche wird gemeinsam mit Koch David Sloboda ein wahrlich kaiserliches Menü gekocht. Auf dem Speiseplan stehen eine Rehkeule und wie kann es anders sein, ein Kaiserschmarrn. In Markgrafneusiedl erklärt Andrea Prenner-Sigmund alles was man über die verschiedenen Beeren wissen muss.