17:38

VPS 17:35

AUT

Stereo

16:9

ORF 2 Europe

Länge: 45min

UT

tv.orf.at/zurueckzurnatur

Zurück zur Natur

Ossiacher See

Der Ossiacher See. Ein Naturparadies zwischen Gerlitzen und den Ossiacher Tauern. Wir treffen auf Werner Jaklitsch. Er ist der letzte Bootsbauer am Ossiacher See. Seit mehr als 100 Jahren werden in der alten Werft traditionelle Holzboote hergestellt. In der Feuerküche von Gerhard Satran hilft Maggie Entenfellner heute bei der Zubereitung von frischem Fisch aus dem Ossiacher See. Und ganz in der Nähe, auf der Burg Landskron kümmert sich Franz Schüttelkopf liebevoll um seine Greifvögel. Und Kräuterexpertin Barbara Wiegele vertraut auf die Kraft der Natur, ganz besonders auf ein uraltes Hausmittel - den Sauerhonig.