6:03

VPS 5:55

Stereo

16:9

Länge: 23min

UT

Wiederholung vom
20.08.2019, 18:30

tv.orf.at/konkret

konkret

Tierhaltegesetz | Mikrobiom | Campingtour | Quirl to go

Durch die Sendung f├╝hrt Onka Takats

Tierhaltegestz

Wir lieben sie - unsere Haustiere. Hauptsächlich kümmern wir uns um Katzen, Hunde und Nager. Manche Menschen lieben es aber exotischer und halten sich Schlangen, Spinnen und andere Tiere aus fernen Ländern.
Nicht immer werden die tierischen Lebewesen artgerecht versorgt und genau da soll das Tierhaltegestz Klarheit bringen, wie sie gehalten werden sollen.

Mikrobiom

Unser ganzer Körper ist von Mikroorganismen besiedelt: Bakterien, Pilze und Viren leben auf unserer Haut, auf den Schleimhäuten, und im Darm. Die spezielle Mischung der Einzeller eines Menschen wird "Mikrobiom" genannt. Es ist so einzigartig, wie sein Fingerabdruck und soll den Gesundheitszustand des Körpers beeinflussen. Das Mikrobiom des Darms hängt vorwiegend davon ab, was wir essen. Die Diätologin Barbara A. Schmid erklärt Live im Studio, wie eine Mikrobiom fördernde Ernährung aussehen kann.

Campingtour

Hatte das Camping früher mit dem Klischee des "Billig- oder Schmuddelurlaubes" zu kämpfen, so erlebt es heute geradezu eine Renaissance. Nächtigungszahlen auf heimischen Campingplätzen bestätigen das.
Diesmal führt die konkret-Campingplatztour nach Tiefgraben, zwischen Mond- und Irrsee.

Quirl to go

Einen kuriosen Küchenhelfer hat Andrea Frey entdeckt. Dieses Gerät, ganz ohne Strom und Batterien, soll nur mit Muskelkraft Schlagobers, cremige Dressings und sogar Mayonnaise zubereiten.
Anton Rusnak, Koch und Eishersteller, hat sich diesen Quirl genauer angesehen und versucht nach mitgelieferten Rezepten einiges nachzukochen.