Natur im Garten

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Biogärtner Karl Ploberger präsentiert einen Kräutergarten auf der Karibikinsel Guadeloupe und Kräuterhexe Uschi Zezelitsch öffnet die Tore zu ihrem Zaubergarten im Burgenland. Außerdem verrät sie ihr Geheimrezept für ein besonders beeriges Ketchup. Im Burgenländischen Mattersburg lebt Kräuterhexe Uschi Zezelitsch in einem Garten mit Geschichte. Das Grundstück hat schon ihre Oma bewohnt. Ein über 100 Jahre alter Holunderstrauch ziert diesen magischen Zaubergarten. Beim Gartenrundgang zeigt Uschi im Gemüsegarten ihr Bohnenschloss mit verschiedenen Raritäten, ihr Paradeiser-Experiment und erzählt vom Steinkreis rund um eine Jungpflanze.

Uschi Zezelitsch auf blauer Bank in ihrem Garten.
Leopold Mayrhofer/Natur im Garten

Flottes Gemüse - Was besonders schnell wächst und jetzt noch gepflanzt werden kann, weiß Biogärtner Karl Ploberger.

Karl Ploberger mit schnell wachsendem Gemüse
Leopold Mayrhofer/Natur im Garten

Die Gärtnerinnen und Gärtner auf der Garten Tulln zeigen, wie man Stauden richtig stützt, ohne dafür Stützmaterial zu besorgen.

Stauden, zusammengebunden.
Leopold Mayrhofer/Natur im Garten

Himbeeren und Grillen? Dass diese Kombination gut zusammenpassen kann, beweist Kräuterhexe Uschi Zezelitsch mit ihrem besonderen Himbeer-Ketchup.

Himbeeren in allen möglichen Formen.
Uschi Zezelitsch

Rezept Himbeer-Ketchup

Urlaubsfeeling pur - Biogärtner Karl Ploberger reist auf die Tropeninsel Guadeloupe und besucht einen karibischen Kräutergarten.

Ein Garten in Guadeloupe, sehr viele grüne Baumkronen.
ORF/allfilm