Themenmontag

Großstadtgärtner

Urban gardening - mitten in der Großstadt gärtnern ist ein neuer, zunehmend beliebter Trend in Deutschland. Auf kleinstem Raum werden Blumen, Obst und Gemüse angebaut und z. T. kostenlos zur Verfügung gestellt.

Montag, 30.3.2020, 21.55 Uhr

Urban gardening ist ein Trend, der aus den USA nach Europa gekommen ist. Einen eigenen Garten braucht man dafür nicht, es reichen ein Balkon oder eine Terrasse, ein Vorgarten oder Hinterhof, notfalls tut es sogar eine sonnige Fensterbank. Denn Blumen, Gemüse und Obst kann man auch auf kleinstem Raum anbauen.

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Auf einer Industriebrache, dem Parkplatz des ehemaligen Versandhauses Quelle, gärtnern etwa 50 Nürnberger in ihrer Freizeit - in Hochbeeten und auf Asphalt.

Kommen wann man will, nehmen was man braucht

Immer öfter schließen sich Menschen zu Gemeinschaftsprojekten wie dem „Stadtgarten“ in Nürnberg zusammen. Rund 200 Gemüsesorten gedeihen dort in Hochbeeten, die auf einem ehemaligen Parkplatz stehen. Jeder kann kommen, wann er will und mitnehmen, was er braucht - ein einfaches Prinzip, das rund 50 Leuten großen Spaß macht.

Nina Cosin gärtnert lieber zuhause, auf dem Fensterbrett und Balkon ihres Nürnberger Ein-Zimmer-Appartements. Direkt unter dem Dach gedeiht viele verschiedene Obst- und Gemüsesorten - den ganzen Sommer hat sie gesundes Gemüse und spart damit auch Geld.

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Die Wahl-Nürnbergerin Nina Cosin lebt in einem 1-Zimmer-Appartement im 4. Stock inmitten von vielen selbst gezogenen Gemüse- und Obstsorten, die sie im Hausgang vor ihrer Wohnung und in ihrem Zimmer aufgestellt hat.

Auch Bienen fühlen sich wohl

Weil es in unseren Städten immer mehr grünt und blüht, fühlen sich hier auch Bienen wohl. In der Münchner Innenstadt betreut Kristin Mannsmann 60 Bienenvölker, die in grünen Oasen wie dem Nymphenburger Park oder dem Hofgarten mehr Futter finden als auf einer landwirtschaftlichen Monokultur. Und so mancher Stadtimker hat bessere Erträge als seine Kollegen auf dem Land. Bis zu einer Tonne Honig gewinnt Kristin Mannsmann und kann ihn auch gut verkaufen: als feine und besondere Stadtteil-Honige, die Münchner Läden gern in ihr Sortiment aufnehmen.

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Im Hinterhof eines Hauses im Stadtteil Neuhausen wird Kirstin Mannsmann zusammen mit Flüchtlingsfamilien ein halbes Jahr lang gemeinsam gärtnern und imkern.

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Am Ackermannbogen am Rande des Olympiageländes haben sich die Bewohner der Genossenschaft Wagnis 4 eine der größten Dachterrassen in München geleistet.

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Roland Brücher kümmert sich im Nürnberger Stadtgarten um seine selbst gezogenen Tomatenpflänzchen.

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Im Münchner Grüngürtel gibt es rund 20 sogenannte Krautgarten.

Dokumentation, 2016


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