treffpunkt medizin

Gabel statt Skalpell - Gesünder leben ohne Fleisch

ORF III zeigt eine aufsehenerregende Dokumentation aus den USA, die eindrucksvoll belegt, wie unser Essverhalten unseren Körper und unsere Gesundheit beeinflusst.

treffpunkt medizin: Gabel statt Skalpell: Gesünder leben ohne Fleisch

Dokumentation, 2011

Mittwoch, 6.3.2019, 21.45 Uhr
Wh. Do 04.45 Uhr, Sa. 03.20 Uhr

Der renommierte Biochemiker Prof. Dr. Colin Campbell leitete in den 1970er und 1980er Jahren die sogenannte China Study, die vermutlich umfassendste Studie, in der ein unmittelbarer Zusammenhang zwischen dem Verzehr von tierischen Produkten und dem Auftreten von Krankheiten wie Krebs, Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Autoimmunerkrankungen wie Multipler Sklerose und Rheuma beim Menschen nachgewiesen werden konnte. Beteiligt waren zwei westliche Universitäten sowie die Chinesische Akademie für Präventivmedizin.

Gabel statt Skalpell: Gesünder leben ohne Fleisch

ORF/ORF III

Animation Gefäßverkalkung

Im Film werden Patienten begleitet, deren Gesundheitszustand sich auf beeindruckende Weise verbessert hat, nachdem sie ihren Speiseplan auf eine rein pflanzliche Ernährung umgestellt haben.

Prof. Dr. Colin Campbell und weitere Wissenschafter berichten von ihren Forschungsergebnissen und geben konkrete Ratschläge, wie durch vegane Ernährung gesundheitliche Vorschäden und chronische Erkrankungen erfolgreich bekämpft werden können.

Gabel statt Skalpell: Gesünder leben ohne Fleisch

ORF/Polyband

Prof. Dr. Colin Campbell

Gestalter: Lee Fulkersen

Dokumentation, 2011


Weitere Sendungen dieser Reihe:

  • Themenabend „Alternativ heilen“

    treffpunkt medizin und MERYNS sprechzimmer beleuchten und hinterfragen diesmal alternative Heilmethoden.

  • Themenabend Hormone

    tpm beschäftigt sich mit der Wirkung der Hormone während der Pubertät und den Wechseljahren, Siegfried Meryn spricht mit Experten über die Notwendigkeit und Sinnhaftigkeit von Hormonersatztherapien.

  • Themenabend Rückenschmerz

    treffpunkt medizin beschäftigt sich mit der adäquaten Behandlung von Rückenschmerzen, in MERYNS sprechzimmer diskutiert Siegfried Meryn mit Experten und Betroffenen über Ursachen und Therapien.

  • treffpunkt medizin: Superkeime | MERYNS sprechzimmer: Krankenhauskeime

    tpm schaut hinter die Kulissen der Pharmaindustrie, im Spitals- und Lebensmittelbereich und der Forschung. Prof. Siegfried Meryn diskutiert mit Experten über die tödliche Gefahr von Krankenhauskeimen.