Weizen: pro und contra

Weizen musste in den letzten Jahren einen Imageverlust verzeichnen. Doch was ist hier tatsächlich dran? Christine Reiler ist den Vor- und Nachteilen von Weizen auf den Grund gegangen.

Für viele ist Weizen in Form von Gebäck bereits am Morgen fester Bestandteil des Frühstücks. Andere konsumieren das Getreide lieber in flüssiger Form. Doch wie gesund ist Weizen tatsächlich? Christine Reiler stellt die guten und die schlechten Eigenschaften von Weizen vor.

Sendungshinweis: „Guten Morgen Österreich“, 26. September 2017, 6.30 - 9.30 Uhr, ORF 2